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今日は地区の“地引き網大会”でした
地引き網大会

地引き網大会②
みんなで網をひきあげます
地引き網大会③

地引き網大会④
たくさん捕れたかな。

持ち帰った魚で夕食
あじのぬた
アジでぬた。
8尾分のアジをさばいて、しょうが・青シソ・みそでたたきました。
このしろの刺身
コノシロは小骨が多いので細かく切ります。

小鯛のあらだき
小鯛のあらだき。ほかの魚のアラも一緒に炊きました。

きびなごの南蛮漬け
前日のキビナゴの南蛮漬けも添えて。

あとはアジの骨でダシをとり→みそ汁に。
ボラ→塩焼き。
デカイ鯛は三枚おろしに→鯛めし用に冷凍。

とまあ、余すとこなくさばき、調理しました
美味しくて美味しくて、お酒がすすみました



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